IKAN

ikan talapia masak cili

ikan ni favarote anak2 dn suami,cuma min sorang je tak makan ikan ni,tak tahu kenapa kalau makan mesti muntah balik mcm meloya.
kalau hidangan ni,jadi lauk min telur goreng je lh malas nak masak lauk lain,untuk diri sendiri takpe tak cerewet sangat hehe.
resepi min dh sedia kn di bawah ye...


BAHAN-BAHAN;
2ekor     ikan talapia merah
1btg      serai(di ketuk)
6bj       bawang kecil*
4ulas     bawang putih*
1/2inc    halia*
10btg     cili padi*
3btg      cili hijau besar*
3bj       tomato
1sk       garam
1/2sk     gula


CARA-CARA
-goreng ikan brsama serbuk kunyit tos kan minyak
-tumis bahan brtanda * dn masukkan serai hingga naik bau dn masak
-masukkan tomato yg telah di belah 4 dn garam serta gula
-masak api kecil,klu bahan tumis kering bole tambah air sikit ye
-masukkan ikan biar sebati dn didih hindangkan.
-